包菜炒火腿粉丝

作者： 华女any

小朋友喜欢吃火腿和粉丝，今天加入包菜一起炒出来味道非常赞👍

用料

• 包菜 260克
• 粉丝 50克
• 火腿肠 1根
• 独蒜 1个
• 小米椒 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 细砂糖 1勺
• 食用盐 少许
• 食用油 适量

包菜炒火腿粉丝的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料！

步骤 2

50克粉丝提前用温水泡软后，捞起控干水分备用.

步骤 3

包菜清洗干净后切成丝.

步骤 4

火腿肠斜切成薄片.

步骤 5

调个酱汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺细砂糖混合拌匀备用.

步骤 6

起锅热油放入蒜和辣椒爆出香味.

步骤 7

加入切好的包菜和少许食用盐，开大火爆炒至断生.

步骤 8

将粉丝和火腿肠一起倒入继续翻炒片刻.

步骤 9

淋上调好的酱汁调味.

步骤 10

大火翻炒均匀即可关火.

步骤 11

包菜炒火腿粉丝就完成啦！

步骤 12

来一口真的太香！

包菜炒火腿粉丝的小贴士

出锅前尝试一下味道，根据自己的口味适当调整.

菜谱创建时间：2021-10-04 15:29:20