秋日暖胃甜品 | 红豆桂花小丸子🍡

作者： -Joyyyy-

用料

• 红豆汤 :
• 红豆 200克
• 清水 适量
• 冰糖 适量
• 干桂花 适量
• 糯米粉水 :
• 糯米粉 10克
• 清水 100克
• 小丸子 :
• 糯米粉
• 温水

秋日暖胃甜品 | 红豆桂花小丸子🍡的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡一晚

步骤 2

倒入锅中加入1L清水

步骤 3

盖盖大概要煮一个小时，隔一会需要搅动一下防止粘锅，中途可以加水

步骤 4

期间可以做小丸子，糯米粉+温水揉成团，搓成小丸子

步骤 5

水开后倒入小丸子煮至浮起，捞出过凉水备用

步骤 6

红豆煮至软烂

步骤 7

倒入糯米粉水搅拌开

步骤 8

根据个人喜好放入冰糖再煮一会

步骤 9

装碗放上小丸子，撒上干桂花

步骤 10

超赞~

菜谱创建时间：2021-10-04 11:23:16