炒大虾（ 家常做法）

作者： 记忆中的老味道

不油焖，不白灼，咱来个炒的，酥脆鲜香👍

用料

• 姜1块葱一棵
• 虾1000 克
• 料酒30克胡椒粉3克
• 盐10，玉米淀粉适量 克
• 烧烤料30 （ 白糖，味精，芝麻，辣椒面，孜然粉，食盐）
• 洋葱一个，红辣椒3个

炒大虾（ 家常做法）的做法步骤

步骤 1

大虾剪去虾头虾脚

步骤 2

加盐胡椒粉料酒葱丝姜丝腌制30分钟

步骤 3

加 玉米淀粉抓拌均匀

步骤 4

油温6成热 下入大虾定型后捞出

步骤 5

锅留底油下入洋葱碎辣椒碎炒出香味下入炸好的虾

步骤 6

倒入烧烤料翻炒均匀出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2021-10-01 22:50:30