快速巧剥完整生板栗

作者： 卷笔刀萍萍

板栗上市季节到了，板栗好吃，但很难剥皮，特别是内皮，紧紧扒在果肉上，如果没处理好，指甲都会剥痛。 来吧，跟我学，全程20分钟搞定，个个都是完整的哟！

用料

• 板栗 500克
• 盐 2克
• 水 适量

快速巧剥完整生板栗的做法步骤

步骤 1

先将板栗清洗干净，然后用剪刀剪十字 (此过程最难，操作注意安全，别搞到手) ，尽量剪大一点。

步骤 2

全部剪完后，再次清洗干净，浸泡在水中十分钟。

步骤 3

锅中加水加盐烧开。水量刚好没过板栗就好。

步骤 4

水完全沸腾，倒入板票，用锅铲翻炒两下，盖盖，关火焖十分钟

步骤 5

少量多次的取出，趁热剥开，完整的果肉很容易就出来了

步骤 6

漂亮吗？板栗烧鸡，板栗烧肉，就等它了。

快速巧剥完整生板栗的小贴士

板栗不要买太大的

菜谱创建时间：2021-10-01 18:25:59