复刻毛线面包

作者： wxhyz

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 牛奶 100克
• 糖 30克
• 酵母 4克
• 黄油 40克

复刻毛线面包的做法步骤

步骤 1

将面粉，糖，盐，酵母倒入料理机，牛奶，黄油再倒入，搅拌，和面。取出面团，发酵30分。分四块，每块擀面成椭圆，上面不变下面切条，卷好，放入模具。发酵至第二天。

步骤 2

烤箱预热10分钟，放入面包烤30分钟，中间取出刷牛奶

菜谱创建时间：2021-10-01 08:58:39