家常花甲粉

作者： 霞爷Ye

简易版

用料

• 金针菇 1把
• 花甲 1斤
• 粉丝 2把
• 小米辣 1个
• 蒜 1颗
• 葱 1根

家常花甲粉的做法步骤

步骤 1

金针菇去头洗净平铺泥锅底层（怕粘锅底层可刷油）

步骤 2

养好的花甲（没有放油、盐）买回来直接倒盆里养，没沙

步骤 3

将粉丝泡软

步骤 4

准备小米辣、葱、

步骤 5

蒜去衣

步骤 6

将泡好的粉丝盖住金针菇，倒入花甲，大火将花甲煮开花

步骤 7

锅里热油

步骤 8

葱蒜小米辣淋上热油，加一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油拌匀

步骤 9

淋上酱料

步骤 10

搅拌均匀即可

步骤 11

最后撒上葱花就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-10-01 02:37:13