酱香浓郁❗️上桌就光盘的京酱肉丝❗️一看就会❗️

作者： 青春妹-

家里人都喜欢吃京酱肉丝，经常做，酱汁浓郁，超下饭❗️

用料

• 里脊 300克
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 大葱 适量
• 豆皮 2张
• 料酒 1勺
• 植物油 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 蛋清 1个
• 酱汁：生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱伴侣6月香甜面酱 3勺
• 白糖 1勺
• 清水 小半碗

酱香浓郁❗️上桌就光盘的京酱肉丝❗️一看就会❗️的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

里脊肉切成丝，加入一勺料酒

步骤 3

一勺植物油

步骤 4

1勺生抽

步骤 5

1勺淀粉

步骤 6

一个蛋清

步骤 7

拌匀腌制半小时

步骤 8

酱汁：1勺生抽

步骤 9

1勺蚝油

步骤 10

3勺甜面酱

步骤 11

1勺白糖

步骤 12

小半碗清水拌匀

步骤 13

锅中油烧热，倒入肉丝翻炒变色

步骤 14

倒入酱汁煮至浓稠关火

步骤 15

和蔬菜搭配起来巨好吃

步骤 16

一定要试试呀

菜谱创建时间：2021-09-29 22:01:15