炒熟的南瓜子
指甲刀剪一边,或是两边都剪。剪完剥出即可。个人感觉比只用指甲剥省力。请忽略粗粗的手指。
南瓜子我炒的半熟,因为是洗过了所以着急炒干表皮。全部炒熟再这样子剪开,我担心瓜子仁会碎。如果是晒干的应该也可以,剥好的瓜子可以再加工炒香。