香煎藕饼

作者： 漫旅qq

用料

• 藕 500g（去皮后）
• 猪肉糜 150g（藕重量*0.3）
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克（藕重量*0.2）
• 白胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 生抽蚝油盐糖 适量

香煎藕饼的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮擦丝，将水挤出倒进另一个小碗里，加入鸡蛋肉糜面粉葱及其他调料

步骤 2

搅拌均匀，如果觉得太干可以加入一点刚才挤出的藕汁拌匀

步骤 3

平底锅倒一点点油，将原材料弄成肉圆状压扁变成藕饼，小火慢慢煎至两面金黄即可

步骤 4

香喷喷的藕饼做好啦！

菜谱创建时间：2021-09-26 21:17:31