第一步:洋葱切条,高丽菜切条,胡萝卜切条,葱切段。 第二步:米粉下水热水烫3分钟捞起来 第三步:鸡蛋放进去炒散,加入洋葱继续炒,然后米粉倒进去炒,(太干就加一丢丢水)加生抽,蚝油适量。 第四步:炒一炒继续加入高丽菜,胡萝卜,葱段,继续炒到熟就可以了。
就是菜都切条。哈哈哈