一斤栗子洗好,然后用刀给开个口子(小心手)
锅装水,加点盐。把板栗放进去煮。我大概煮了10分钟。然后再闷了5-6分钟吧,
控水,然后放凉擦干水。
拿个大碗倒入食用油,糖,然后把煮好的板栗丢进去搅拌均匀。
摆上烤盘,放进烤箱。
190°预热烤箱。然后再190°烤20分钟,我用的是松下UN–JK180W烤箱,其他烤箱温度自己掌控下。
叮~香喷喷的烤栗子就出炉了。
味道和外面卖的差不多。有烤箱的可以试试啊。