小锅土豆粉丝煲

作者： Sobranie

在小锅饭必点的一道菜，却一直不知道叫什么名字。今天心血来潮，自己鼓捣了一下，味道不错。不过，小白菜是偷邻居的，我没告诉她。

用料

• 土豆 1个
• 粉丝 1小把
• 小白菜 10棵

小锅土豆粉丝煲的做法步骤

步骤 1

土豆切成滚刀块，准备好。

步骤 2

粉丝开水泡过，软度适中即可。

步骤 3

小白菜洗净，切段。

步骤 4

锅中油适量（我喜欢多点），然后将土豆下入锅中翻炒，炒到表面金黄即可。

步骤 5

加入调味品，依自己口味。

步骤 6

加入水，粉丝，小白菜，加盖，大火炖十分钟左右汤汁靠干即可。

菜谱创建时间：2012-10-03 16:04:54