红烧鲳鱼

作者： Crystal_sxik

妈妈厨房

用料

• 鲳鱼 1条
• 料酒 1-2勺
• 姜 4、5片
• 蒜头 3瓣
• 生抽 1勺
• 年糕一条 按个人口味
• 小葱 1根

红烧鲳鱼的做法步骤

步骤 1

猪肉熬干，油锅放1勺盐，冒青烟之后放鱼。

步骤 2

鲳鱼煎至两面金黄色，开始放姜蒜和年糕，开始放料酒、生抽和生蚝，然后加水。

步骤 3

汤水烧至少许就可以起锅了。

菜谱创建时间：2021-09-24 17:57:21