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柠檬蜜汁浸海蜇的做法
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柠檬蜜汁浸海蜇

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作者: 姗姗姗33
姗姗姗33

柠檬蜜汁浸海蜇的用料

柠檬蜜汁浸海蜇的做法步骤

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步骤 1

把柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄片;把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁

步骤 2

把其他调味料混合,加入柠檬蜜汁拌匀;再加入红椒圈和大蒜片,放置15分钟

步骤 3

海蛰头切片,用清水浸泡后漂净,去除咸味和泥沙

步骤 4

黄瓜去籽,用刀背拍松后切成小块,放便入味

步骤 5

把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁,放入冰箱15分钟后即可食用

柠檬蜜汁浸海蜇的小贴士

1、海蜇浸泡的时间可以长些,中途换几次水,以泡去自身的咸味为准。 2、也可先用配料中的盐把黄瓜腌一下,方便入味。 3、喜欢的话可以加一些炒好的花生米,味道也很赞哦。

菜谱创建时间:2012-10-03 10:58:13
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