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煎大黄鱼
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作者：
西关小姐姐
用料
煎大黄鱼的做法步骤
步骤 1
解冻洗一洗，用厨房纸吸干水，表面涂薄薄一层生粉(干涂)，还可抹点盐/胡椒粉
步骤 2
热锅凉油，爆几片姜，下鱼(背面朝下)，煎一分钟(移动锅) 反面煎两分钟(背面朝上)不断检查是否够油， 再反面煎一分钟(背朝下)，再反面煎一分钟(背朝上)
菜谱创建时间：2021-09-22 22:26:57
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