家常凉菜之凉拌藕片

作者： 徐喆_pxj7

用料

• 藕 2节
• 蒜 4瓣
• 白醋 少许滴
• 生抽 1勺
• 盐 少许克
• 辣椒面 2大勺
• 小米辣 2个

家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片，焯水

步骤 2

辣椒面，小米辣，耗油，盐，芝麻，葱花，放入一个碗，浇上热油，调料就做好了。 我把蒜放进去了，但是感觉有蒜蓉味不是新蒜味，建议蒜和香菜不浇油

步骤 3

我比较喜欢酸，拌的时候加了点醋，拌就完了

家常凉菜之凉拌藕片的小贴士

我把蒜和辣椒面放到一起用油泼了，吃起来一股蒜蓉味，建议蒜和香菜拌的时候再加进去

菜谱创建时间：2021-09-22 21:10:49