好看好吃的彩椒杯

作者： 我就是我吧

一直喜欢彩椒的口感，但是吃法比较单一。今天试试新做法，给中秋聚餐加道菜。

用料

• 彩椒 2个
• 鸡蛋 3个
• 味达美初榨原酿生抽 30克
• 鸡柳 250克
• 豌豆 100克
• 洋葱 1005克

好看好吃的彩椒杯的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

彩椒去掉蒂部和内里筋膜。洋葱切碎

步骤 3

鸡肉切丁

步骤 4

油热炒香洋葱

步骤 5

倒入鸡块炒变色，加一勺料酒

步骤 6

倒入洗净的豌豆，翻炒均匀

步骤 7

加入2勺生抽

步骤 8

炒匀即可

步骤 9

装入彩椒杯

步骤 10

倒入蛋液

步骤 11

放入烤箱，180度20分钟

步骤 12

可以开动了

好看好吃的彩椒杯的小贴士

烤的过程中，彩椒会出水，所以蛋液要多倒点，我就倒少了，下次改进。

菜谱创建时间：2021-09-22 12:33:19