1.乌鸡洗干净,放锅内焯水,放一点(2勺)料酒 锅内放花椒粒,生姜片3-4片 2.准备以上干过食材浸泡,洗干净, 乌鸡放电饭煲,放入各种干货食材(淮山,莲子,当归,桂圆,香菇,生姜,葱头) 3.按煲汤键,风2小时就可以吃啦。 超级简单。 一个人的话,如果想喝清淡一点的,鸡肉基本上不用放太多。 半只的300g鸡放一半可以。
零基础也可以做,不想做菜就来喝个汤吧。