鲍鱼鸡粥（宝宝粥）

作者： 清音679548

每天都在烦恼做什么给宝宝吃……

用料

• 鸡 1/4只
• 鲍鱼 3-5只
• 大葱 1根
• 杂姑 少量
• 盐 小半勺（宝宝勺）
• 姜 3-5薄片
• 虾 1-2只
• 青菜 2-3叶

鲍鱼鸡粥（宝宝粥）的做法步骤

步骤 1

食材处理好（鸡肉老板帮砍好的，要求尽量小点；鲍鱼老板帮处理好的，回来洗洗改花刀；虾最好是海虾或者河虾非人工养殖的，去须，开背去肠线；蘑菇我要了两朵冬菇，两朵口蘑，几朵草菇，几朵凤尾菇）

步骤 2

先空锅下鸡肉炒干水分

步骤 3

下点油，翻炒几下，下姜片和葱段，翻炒几下，留出一角下鲍鱼微煎至泛黄，然后锅里的东西一起翻炒至鸡肉熟

步骤 4

下杂姑至杂姑熟，撒一点点盐

步骤 5

另起锅，加入煮好的粥，将鲍鱼先放进去煮至粥沸腾，然后加入剪碎的鸡肉和虾肉、菇，搅拌至粥再次沸腾，关火，撒点青菜碎，搅拌，盖上锅盖5分钟。

步骤 6

每次剩下的食材都能够我干两顿

菜谱创建时间：2021-09-20 09:05:01