做完后麻麻说,还是上次那个(apple crumble)好吃。。。T_T 一直不大会做派皮,太硬了。
#晚餐•2014年3月21日#第一次做派,花了3个小时。满屋弥漫着浓郁的香味,饼底松脆,肉桂苹果酸酸甜甜,杏仁酥粒酥香,口感特别好。
被人说了是蛋糕/切糕/月饼/大号槽子糕的……苹果派……果然不该上了烤箱就去玩别的,好在味道还不错~~~噗噗~~~~~
真心麻烦。
换成了6寸的盘,也折算了一下份量,结果饼皮做了两分
(´≖◞౪◟≖)