三鲜馅饺子

作者： 认真学做菜的喵

用料

• 虾仁 克
• 鸡蛋 个
• 韭菜 克

三鲜馅饺子的做法步骤

步骤 1

虾仁切小块用一勺料酒腌制一下备用，注意虾仁不能剁碎！ 韭菜洗净淋干水分切好备用； 中火，锅中放入两勺半油，略有温度时打入五个鸡蛋用筷子迅速打散，加入一勺猪油融化混匀。

步骤 2

虾仁和鸡蛋混在一起，加入蚝油，花椒面，盐拌匀；放入韭菜继续拌匀即可。

菜谱创建时间：2021-09-19 16:13:43