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中秋新菜 豉油鸡丝 少油 不加盐
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作者:
晴的厨房日记
马上中秋 今天尝试了一道自创新菜品 考虑到 月饼已经多油 多糖 为了平衡健康 这道鸡丝 简单 少油 不加盐 糖 料酒调味 附上原味水煮豆子 非常下饭 健康
用料
酱油
1勺
鸡腿 若干
豉油 2勺
香菇 若干
葱头 1个
大蒜 3大瓣
中秋新菜 豉油鸡丝 少油 不加盐的做法步骤
步骤 1
开始准备
步骤 2
鸡腿 热水煮开后 去皮 撕丝
步骤 3
热锅下油
步骤 4
煸出蒜香
步骤 5
下葱头翻炒
步骤 6
下2勺豉油 继续炒
步骤 7
下香菇
步骤 8
鸡肉 一起炒
步骤 9
放入菜 酱油
步骤 10
翻炒 勾芡
步骤 11
出锅了 很香 不腻
菜谱创建时间:2021-09-19 11:59:02
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