黑芝麻马蹄糕

作者： 鑫悦小朋友

家有一个阴虚火旺的孩子真是难伺候，马蹄滋阴，给孩子做点吃。既滋阴，又好吃。

用料

• 黑色部分:
• 黑芝麻糊 140克
• 马蹄粉 120克
• 清水 500毫升
• 白糖 50克
• 白色部分:
• 马蹄粉 120克
• 椰浆 380毫升
• 清水 90毫升
• 白糖 50克

黑芝麻马蹄糕的做法步骤

步骤 1

黑芝麻糊放入盆里，加入清水搅拌，在放入白糖和马蹄粉，搅拌均匀。

步骤 2

过滤一遍，芝麻水就好了。

步骤 3

另一个盆里放入马蹄粉，椰浆，清水，白糖，搅拌均匀。

步骤 4

过滤一遍，白色部分就可以了。

步骤 5

取一个玻璃模具，四周刷上牛油果，倒入黑色部分，上锅蒸3分钟。忘记拍照就这个代替吧。

步骤 6

在放入白色部分，就这样一层一层的一直都放完。

步骤 7

全部做好后，放凉，切开。

步骤 8

头一次弄这玩意，实属不易啊，弄了一个小时。

菜谱创建时间：2021-09-18 16:23:40