皮皮虾洗净,剪掉脚等多余部位,料酒、椒盐粉、玉米淀粉拌一下
油锅炸金黄色,省油模式可以分批炸
炸好的皮皮虾
蒜末,洋葱末(感觉放少了,可以多来点),花椒,辣椒🌶️
少量底油爆香,一定炒成干干的,不要糊了哦,倒入皮皮虾,多撒椒盐就可以出锅了
一大盘,要是洋葱多点应该更好吃