糖放锅里
中火,等待糖变成上图的颜色。
加牛奶,焦糖会凝固,不过一会就化身,转大火,牛奶变成了黄色。
牛奶沸腾后加入红茶☕️,转小火,加热一小会儿。
关火闷几分钟。
完成✅
1 熬糖时一定要盯着,别糊了! 2 红茶用茶叶或茶包都可以,如果用茶叶,喝之前过滤一下。