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双色曲奇饼干的做法
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双色曲奇饼干

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双色曲奇饼干的用料

双色曲奇饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化黄油,用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。如果有分离的现象加一点低粉,或者下面放盆热水就好很多。

步骤 4

加入香草精后,筛入粉类。搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

曲奇面糊填入裱花袋,烤盘上垫锡纸或者油纸,在烤盘上挤出曲奇面糊

步骤 6

190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存

双色曲奇饼干的小贴士

我觉得烤的时间要好好掌控一下,各家烤箱不一样,烤的透一些会比较酥脆~

菜谱创建时间:2012-10-02 17:29:21
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