桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕

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桂花糯米藕的用料  

桂花糯米藕的做法步骤

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  • 糯米洗净,泡2-3小时

  • 藕洗净,用刀刮去外皮

  • 藕的一头切掉2cm长的一小截

  • 把泡好的米,塞进孔内,边塞边墩,尽量瓷实

  • 把头再安上,用牙签固定

  • 锅中放水,没过藕,加冰糖、红糖、枣、干桂花,大火煮开后,转小火煮1小时

  • 之后关火,泡着自然晾凉后,取出切片

  • 食用时,浇上糖桂花和蜂蜜即可

菜谱创建时间:2011-10-30 09:34:08

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