桂花糯米藕

作者： 笨笨的小精灵

用料

• 大红枣 3颗
• 藕 一节
• 糯米 100g
• 冰糖
• 红糖
• 干桂花 1小把

桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，泡2-3小时

步骤 2

藕洗净，用刀刮去外皮

步骤 3

藕的一头切掉2cm长的一小截

步骤 4

把泡好的米，塞进孔内，边塞边墩，尽量瓷实

步骤 5

把头再安上，用牙签固定

步骤 6

锅中放水，没过藕，加冰糖、红糖、枣、干桂花，大火煮开后，转小火煮1小时

步骤 7

之后关火，泡着自然晾凉后，取出切片

步骤 8

食用时，浇上糖桂花和蜂蜜即可

菜谱创建时间：2011-10-30 09:34:08