12月+宝宝辅食：燕麦鸡块

作者： 窝小芽官方账号

在家也能吃到M记或者K记的鸡块，一样的外酥里嫩，一样的好吃！但是，妈妈自制的可是无添加的鸡块哦，比外面的更健康更营养，小朋友超爱吃！

用料

• 鸡胸肉 100克
• 胡萝卜 20克
• 窝小芽燕麦片 30克
• 蛋黄 1个
• 窝小芽调味粉 适量
• 窝小芽热炒油 适量

12月+宝宝辅食：燕麦鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切块，放葱姜水中浸泡几分钟去腥

步骤 2

将鸡胸肉放进料理机，加入燕麦片和蛋黄

步骤 3

搅打成泥

步骤 4

加点牡蛎粉和香菇粉调味

步骤 5

胡萝卜切丁，倒入肉泥中

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

热锅刷油，将肉泥分小块下锅

步骤 8

小火慢煎

步骤 9

煎至两面金黄熟透就可以出锅了

12月+宝宝辅食：燕麦鸡块的小贴士

外面的鸡块炸的油一般会用起酥油，很容易产生反式脂肪酸，反式脂肪酸会对中枢神经系统的发育产生不良影响，还会干扰生长发育，降低记忆，对于处于生长期的宝宝来说，方式脂肪酸还是要尽量不摄入。所以一些高温油炸的食品不适合给小孩子吃哦！

菜谱创建时间：2021-09-16 11:50:11