农家小炒肉的做法

农家小炒肉

笨笨的小精灵
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用料  

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  • 五花肉切薄片,加入腌肉料,抓均腌15分钟(图4)

  • 青红椒去蒂去籽,斜切成条

  • 锅中放入1汤匙油,爆香姜蒜末(图5),放入五花肉翻炒,煸出油(图6),盛出备用

  • 锅中再加入1汤匙油,爆香葱花,放入青红椒丝(图7)翻炒至软,再加入生抽、豆豉炒匀

  • 加入五花肉(图8),同炒2分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-30 09:33:23
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