三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）

作者： Grace_ZHU

今天在电脑上钻研菜谱，好多生单词。我大儿砸来教了我一招：用^N打开一个新窗口，打dill，一看图知道了是茴香！然后再^W回到之前看的页面，假装刚才并没有人不认得dill。太好了，临睡get新技能！ 好了，说回quiche。两次陪孩他爸看牙医，我等的时候就去旁边的一家咖啡馆。每次就吃这个Salmon Quiche。回来研究菜谱，反复试验。今天，还壮着胆子送给朋友吃，结果遭到了表扬！兴奋之余，没忘记把这个简单易行的菜谱奉献给大家：）

用料

• 三文鱼 100克
• 菠菜 1把
• 鸡蛋 4个
• cheese 200克
• 自发粉 150克
• 牛奶 200克
• 黄油 40克

三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）的做法步骤

步骤 1

最便宜的butter

步骤 2

是自发粉！

步骤 3

原料，可以选别的口味和牌子

步骤 4

可以用从华人超市买的带泥的，但是要洗干净

步骤 5

原料，可随意调整用量

步骤 6

黄油软化。烤箱先预热180度，随便有没有风都行。所有材料混合，最后加入切成小块的三文鱼。

步骤 7

入烤箱20-25分钟，有香味飘出。上下火调整。再烤5—10分钟，表面焦黄，内心松软就好了。

三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）的小贴士

要趁热吃，小心烫！如果吃不完可以放冰箱密封保存，要吃的时候微波或再入烤箱180度烤5—10分钟。

菜谱创建时间：2021-09-14 19:15:29