手撕鸡腿肉

作者： 陈家小厨呀

用料

• 鸡腿肉 2只

手撕鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备2个大的鸡腿🍗，加盐揉搓洗净（我是去皮了，也可以不去） 2️⃣锅里倒水加入姜片，料酒和八角，鸡腿🍗划一下，放入锅中煮30分钟 3️⃣准备调料：生抽5勺、醋3勺、姜蒜末、小米辣、白糖一小勺、鸡精一小勺，搅拌均匀备用（料汁可根据口味适当添加）

步骤 2

煮好的鸡腿肉捞出放凉，再撕开

步骤 3

倒入调好的料汁，搅拌均匀

步骤 4

好吃

菜谱创建时间：2021-09-14 13:49:51