鲜板栗炖鸡

作者： banyuanxiudao

用料

• 板栗 400克
• 鸡 整只

鲜板栗炖鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗剥壳后开水泡两分钟

步骤 2

把皮去掉

步骤 3

砂锅内放点薏仁三片姜，然后把整只鸡放进去倒冷水刚好泡到鸡身

步骤 4

盖上盖子中火煲两个小时

步骤 5

两个小时到了开盖用筷子试一下能轻松扎进筷子就可以放板栗了

步骤 6

板栗红枣要后放是因为一起放板栗会煮的特别熟夹不起来了

步骤 7

放入板栗后继续煮十分钟就可以吃了

鲜板栗炖鸡的小贴士

盐适量，喜欢甜的可以放点冰糖或者蜂蜜，可以不放油哦

菜谱创建时间：2021-09-12 18:36:37