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软烂香辣花生鸡爪的做法
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软烂香辣花生鸡爪

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作者: 小驴儿快跑
小驴儿快跑
即快手又下饭的一道菜~~最喜欢吃煮的很软烂的鸡爪了~入口即化有木有~里面的花生也好吃

用料

软烂香辣花生鸡爪的做法步骤

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步骤 1

锅内放清水,加入姜片、一大勺料酒,放入鸡爪,开火煮煮开把鸡爪倒出来,用水冲一下冲去浮沫。

步骤 2

鸡爪放入高压锅内,放入花生,香料,酱油,料酒,冰糖等~加水,正好漫过鸡爪即可

步骤 3

上汽后压30min左右 时间据个人喜好定

步骤 4

开盖后,大火收汁,搞定

软烂香辣花生鸡爪的小贴士

喜欢吃辣的可以把干辣椒折开 花生可以多放点 我放了两小把,很入味,完全不够吃

菜谱创建时间:2012-10-02 11:37:06
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