咸蛋黄鸡翅（自用）

作者： 兔老大_

少盐多了咸

用料

• 咸蛋黄 4个
• 鸡翅 9个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 糖 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个

咸蛋黄鸡翅（自用）的做法步骤

步骤 1

划鸡翅方便入味然后加耗油，生抽，盐，料酒，糖，胡椒粉，腌制一个小时

步骤 2

咸蛋黄蒸熟压碎

步骤 3

面粉和淀粉和匀，鸡翅沾鸡蛋然后沾粉

步骤 4

炸两边，复炸一分钟左右

步骤 5

起锅加一点点油，炒咸蛋黄炒至冒小泡加入复炸的鸡翅，翻几次出锅

步骤 6

还是炸鸡翅好吃一点( ･᷄ὢ･᷅ )

咸蛋黄鸡翅（自用）的小贴士

第一次做放咸了

菜谱创建时间：2021-09-11 13:07:07