炸鸡柳

作者： 蜡笔小新2020

孩子特别喜欢吃鸡柳，每次去汉堡店都会买鸡柳。好吧，我给你做，这样不用出门也能吃到，鸡柳的做法很简单，孩子很爱吃，分享一下我的做法。鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。

用料

• 鸡胸肉 1个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 1克
• 面包糠 200克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 2克
• 料酒 1勺
• 食用油 1克
• 番茄酱 1克

炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

准备所用的食材

步骤 2

鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小条

步骤 3

开始腌制：加入少许盐，黑胡椒粉和料酒，腌制30分钟

步骤 4

鸡蛋打散备用

步骤 5

把鸡肉条放入淀粉中裹一圈，在放入蛋液里，在放入面包糠里粘满面包糠

步骤 6

锅里放油，放入鸡肉条，炸到颜色金黄就可以了

步骤 7

配上番茄酱，炸鸡柳和外面卖的一样咯，在家有时间的可以试一试

菜谱创建时间：2021-09-10 16:00:00