云豆猪肉水饺

作者： 艺凡妈妈的厨房

云豆馅的饺子真的很好吃，值得一试。

用料

• 芸豆 500克
• 猪肉 350克
• 生抽 两瓷勺
• 盐 7克
• 花生油 适量
• 葱姜 若干

云豆猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

准备好云豆洗净

步骤 2

放入蒸锅蒸，开锅后15分钟即可

步骤 3

打开锅盖凉凉

步骤 4

剁好猪肉馅

步骤 5

蒸好的云豆剁碎

步骤 6

放入生抽两小瓷勺，盐，花生油拌匀

步骤 7

掐好面

步骤 8

开始擀饺子皮

步骤 9

面皮擀好的饺子皮，放入调好的馅

步骤 10

包好的饺子

步骤 11

水开后放入饺子，盖好锅盖，第一次开锅时加一勺凉水，盖好锅盖，再次开锅后打开盖子加入一勺凉水，不要再盖锅盖。煮开锅后再次加入一勺凉水，开锅即可捞出。

步骤 12

煮好的水饺。

菜谱创建时间：2021-09-09 21:19:55