一学就会的美味啤酒鱼

作者： 歪歪想当厨神

用料

• 草鱼 1条
• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 洋葱 1个
• 啤酒 1瓶
• 老干妈 2勺
• 葱姜蒜 适量

一学就会的美味啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼切好洗净，加入适量生抽，老抽，耗油，盐和两勺老干妈。 腌制十分钟。

步骤 2

粉丝提前泡发至半硬状态。

步骤 3

葱姜蒜洋葱切好备用

步骤 4

热锅下油，将葱姜蒜爆香。 按照 洋葱→粉丝→金针菇→鱼 顺序将食材放入锅中。 加入适量啤酒（刚好淹没材料），大火煮十分钟到十五分钟。

步骤 5

撒上葱花，就可以开饭啦！！ 是不是很简单！

菜谱创建时间：2021-09-08 18:25:50