打开一包豆说家的深度烘焙的条包咖啡,倒入45ml水溶解,制成浓缩咖啡液。
在摇酒壶里加入三勺抹茶粉,倒入100ml水溶解,加入8块千年寒冰,盖上盖子,用力摇匀(一是为了快速降温,二是为了让抹茶粉溶解更均匀)
将制成的抹茶液倒入杯中,加入100ml鲜牛奶?
倒入制作好的浓缩咖啡液,一杯抹茶咖啡就做好了。
本次使用的这个抹茶粉效果不是很明显,色彩不够艳丽。抹茶拿铁有几种制作方法,还有打奶泡等方法。主要根据现有器材选择合适的方法。牛奶,咖啡液,抹茶液的添加顺序都可以更改,根据你想要的色彩进行调整。味道还不错,赶紧动手试试吧!