紫菜撕碎,越碎越好,放入较大的碗内。
紫菜内放入香油,盐,糖,搅均!
烧热平底锅,加小量油,油热后换小火,加入紫菜炒均,放炸蒜蓉不停翻炒。
紫菜一定要小火不停翻炒。注意大火会烧焦哦! 紫菜很吃油,为了健康着想,少量油就OK!