冬瓜新境界🔥🔥 【肉沫鸡蛋蒸冬瓜】

作者： 蓉宝贝_h7mx

超简单 高颜值 高营养 口感超丰富 的 一道菜

用料

• 冬瓜 400克
• 生抽 2勺
• 瘦肉 150克
• 香油 小半勺
• 红薯粉 2勺
• 葱 3根
• 姜末 1勺
• 盐 小半勺
• 花生油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 小米辣 1个

冬瓜新境界🔥🔥 【肉沫鸡蛋蒸冬瓜】的做法步骤

步骤 1

绞肉机加葱末姜末绞肉，装碗里，加入红薯粉盐生抽香油朝一个方向搅拌，最后加入花生油继续搅拌。

步骤 2

冬瓜切片摆盘，放入肉末，中间空个位置打入一个鸡蛋。 上锅蒸20分钟。

步骤 3

蒸好出锅，冬瓜上倒上生抽，撒葱花和朝天椒（不吃辣可不放）。浇热油。

菜谱创建时间：2021-09-06 22:33:10