【低脂】川式三文鱼意面

作者： cici长蘑菇

分三步，煮面、烤三文鱼、炒面

用料

• 意大利面 50g
• 三文鱼 1块
• 蔬菜 适量
• 小米辣 适量
• 蒜（视个人口味调整） 1颗
• 葱 2根
• 黑胡椒 适量
• 盐（煮面放） 少许
• 面条鲜 适量
• 蚝油 1勺
• 黄油 一小块

【低脂】川式三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

先烤三文鱼，撒盐、黑胡椒，用锡箔纸包住，烤箱烤。也可以煎，要油一些

步骤 2

煮面，大概是开水后9-11分钟，可以看看你买的面有没有指南。中间放一点盐在水里。 可以在面快熟的时候放自己喜欢的蔬菜。 起锅后不需要放橄榄油也不需要放凉水，马上放进炒锅

步骤 3

面快煮好的同时，放蒜、小米辣和黄油在炒锅里，把小米辣和蒜炒香。 面（和蔬菜）好了以后，直接沥水加入炒锅，与小米辣和蒜一起炒

步骤 4

加入调味料：黑胡椒、面条鲜（生抽）、蚝油。自己尝下味道，缺啥补啥。最后撒葱花。

步骤 5

把三文鱼放到面上面，摆盘。

步骤 6

上菜！！

菜谱创建时间：2021-09-05 20:56:05