大海螺用刷子清洗干净
蒜头香菜小米辣打碎!
蚝油生抽搅拌均匀加人蒜头香菜小米辣。
加人热油,配料制作完成!
大海螺中加入配料!
上蒸箱蒸20分钟!
出锅!
开吃!
第一次买这么大的海螺,没有沙没有泥,口感还可以,海鲜类都不需要放太多配料,还有一项就是不知道海螺哪些内脏不能吃,后来还是上百度搜海螺哪个部位是可以吃哪些是不能吃!