准备好材料就开始吧。
口蘑洗净,然后用小刀把下面去掉,这里一定要温柔。不然蘑菇伞很容易破。
在烤盘上铺锡纸,然后摆好口蘑。
在每个口蘑上撒一丢丢盐,一定要少,多了蘑菇汁会咸的。
放进烤箱,我这个是松下UN-JK180W蒸烤箱,我没有预热,直接180°烤18分钟。
叮~可以拿出来了。每一个口蘑里都有蘑菇汁,这个是这道菜的精华!
放碗里,可以吃饭了!(放的时候我偷吃了几个)