中秋将至,给大家送上一款颜值爆表、口味独特、制作简单的伴手礼——好“柿“花生。
今年中秋送礼,就送好事发生!!
因为好“柿”发生,引发的金黄芝士粉价格一路飙升。机智的我,果断选择了口味独特的桃山皮,制作方法不要太简单哦!简直就像哄宝宝玩培乐多,太棒了!
月饼皮选择的是香橙口味的桃山皮,内馅是超级喜欢的香芋馅。
25克饼皮包入25克馅料。
50克柿子模具一个。
少许抹茶口味桃山皮填满模具的叶子部分。
放入包好的饼胚。
轻轻压模。
萌萌哒柿子完成啦!
脱模放入铺好油纸的烤盘上,表面刷上一层清水。
送入预热好的烤箱,上下火力150℃烤18分钟。
还做了花生和菠萝,制作方法与柿子相同,不赘述了。
饼胚表面刷上少许清水。
上下火力150℃烘烤18分钟。
再做几个菠萝小月饼。同样皮和馅各25克。
包法和柿子包法相同。
脱模后表面刷上少许清水,送入烤箱上下火力150℃烤18分钟。
口味独特,造型别致。
这是用到的模具,都是50克的。
今年中秋送礼就送“好事发生”!
晾凉后密封1—2天后食用口感最佳!
柿子选用50克的包装盒。
花生一定要选择80克的,80克,80克,重要的事情说三遍啊!
很有面子的伴手礼!