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窝窝头(减肥主食)的做法

窝窝头(减肥主食)

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冲冲美食雕刻
60年代人们能吃到“黄面馍”都已经是中产阶级了,现在让我们一起回顾一下那时候的味道吧

用料

窝窝头(减肥主食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米面先稍微烫一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加面粉和匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉光滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三光,盆光,手光,面光

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜膜封好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发至两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开截面有均匀的气孔

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀排气,搓成长条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下大小均匀的剂子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型,喜欢的可以加红枣葡萄干

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺便蒸点南瓜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上汽蒸15分钟焖3分钟就好啦

窝窝头(减肥主食)的小贴士

冬天酵母要多一点水热一些

菜谱创建时间:2021-09-02 22:04:29
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