添点新滋味的苹果炖鸡翅

作者： Liz別停

厌倦了万能卤料？换个配方试试新口味吧！ 加苹果炖的鸡翅会带着甜甜的果香味，鸡皮也会更嫩。

用料

• 鸡翅 800g
• 苹果 1只
• 桂皮 1块
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 8粒
• 盐 适量
• 姜 适量

添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半切（个大建议切一下，个小可以中间划一刀）

步骤 2

热锅加一点油，放姜和鸡翅煸一下

步骤 3

加2锅铲料酒，2锅铲生抽，1锅铲老抽，1块桂皮

步骤 4

加水加苹果，没过鸡翅就行，不用没过苹果。 盖盖炖20分钟， 加冰糖大火收汁

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2021-09-01 20:49:11