珍珠藕圆

作者： 糖糖营养美食

珍珠藕圆 食材：肉馅，莲藕，糯米，葱姜蒜，生粉、盐、料酒、葱花、姜末 做法： 1.糯米用水浸泡2小时沥干;图1 2.小葱切葱花，生姜切末; 3.肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;图2 4.藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀;图3一4 5.将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米;底部垫一片胡萝卜，顶部插一颗枸杞子装饰。图5 6.放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟; 7.关火，撒上葱花即可。图6

用料

• 藕 节
• 糯米 克
• 猪肉 克
• 料酒 勺

珍珠藕圆的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

步骤 6

图6

菜谱创建时间：2021-09-01 12:15:51