橙汁烧排骨，肉质鲜嫩，味道香甜

作者： 苗儿与旺强

旺强今天买了排骨，家里还有瓶浓缩橙汁，他说做个橙汁烧排骨，吃起来香甜细腻，太美味了。

用料

• 排骨 200克
• Sunquick橙浓缩水果饮料 30毫升
• 姜 9片
• 料酒 适量
• 食盐 半勺

橙汁烧排骨，肉质鲜嫩，味道香甜的做法步骤

步骤 1

排骨冷水入锅，加入姜片与料酒焯烫两分钟后捞出。

步骤 2

另起锅，锅中放入适量食用油，放入姜片爆香。

步骤 3

加入排骨煸炒至金黄。

步骤 4

加入没过排骨的热水，再加入30毫升Sunquick橙汁大火煮沸，改小火炖制40分钟。

步骤 5

时间到后加入半勺食盐搅匀，大火收汁即可出锅。

步骤 6

浇上剩余的橙汁即可享用。

步骤 7

吃起来鲜美又不腻，再喝一口橙汁真的太幸福了。

橙汁烧排骨，肉质鲜嫩，味道香甜的小贴士

排骨需煎至焦黄。 收汁不需要收干。

菜谱创建时间：2021-09-01 09:02:58