锅内少油,油开放花椒粉爆锅。添水煮沸!
西瓜皮去掉最外面绿皮和红瓤,用插板插成薄片。下入沸水中,放少许盐,煮至软烂。
添少许醋,放胡椒粉、香油出锅!
西瓜皮需要多煮一会才会软烂!汤汁很清香,小伙伴做起来吧!