蔓越莓手指饼（松下蒸烤箱JK180）

作者： 爱生活爱青青

用料

• 低筋面粉 100克
• 糖粉 10克
• 黄油 30克
• 牛奶 30克
• 蔓越莓干 随意

蔓越莓手指饼（松下蒸烤箱JK180）的做法步骤

步骤 1

用料比较简单，首先准备好所有食材。

步骤 2

低筋面粉和糖粉混合，过筛。黄油提前室温软化。

步骤 3

将黄油，牛奶倒入过筛后的低筋面粉中。

步骤 4

低筋面粉不要过度揉搓，避免起筋。面团基本成型时加入蔓越莓干儿，轻微揉面整形。

步骤 5

将面团分成10g每份。放在手心中，用手心的余热，将面团揉成光滑小球，然后搓成长条。

步骤 6

松下烤箱选择烘焙烘烤模式（有预热），设置180度预热。

步骤 7

预热完成后，将手指饼干放入烤箱。

步骤 8

烘烤时间设置18分钟，在15分钟后需要随时观察手指饼干的情况。

步骤 9

放凉后就可以食用了。这款手指饼干糖含量不高，松软酥脆，健康美味。

菜谱创建时间：2021-08-31 17:20:34